お弁当の中身　　　　　

スパゲティ
バラバラ玉子（正式名称がわからない）
ウインナー
素材揚げ　ごぼう
ごはん（トッピングはカツオ節）

一言コメント

秋です。祭り囃があちらこちらで聞こえてきましたね。
秋祭りと言えばやはり私の生まれ育った播州でしょう。
岩岡、大久保、二見方面から三木、小野、加古天満を
経て加古川の各地域のお祭りが済むと高砂、曽根、大塩
と続き一気に全国区の灘のけんか祭り、網干の提灯祭りの
クライマックスを迎えます。
お祭りと練り製品との関りはなんといっても「巻き寿司」です。
祭りにお客様を迎えたり、家庭での祭りのご馳走には巻き寿司を
何本も巻いてその芯に竹輪や長板蒲鉾を細長く切って、干ぴょう
や高野豆腐等と一緒に炊いて具材として使ってました。
また、芯の内容で地域がわかり、明石、三木や加古川東部では
色のきれいな長板。加古川西部から高砂、姫路方面にかけては
味染みの良いちくわと焼穴子が入っていたような気がします。
加古川の私の実家では今でも竹輪と焼穴子が入ってます。
次回もお祭りと練り製品の関りについて書かせていただきたい
と思います。