| 【1】 |
丼にお好みの量のご飯をいれ、せん切りにしたキャベツをご飯が隠れるくらいのせます。
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| 【2】 |
温めた野菜フライを食べやすい大きさに切り、キャベツの上にのせ、お好みの量のウスターソースをまわしかけます。 |
| ＊ |
ウスターソースのかわりにマヨネーズやとんかつソースでもおいしく食べていただけます。
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白身魚のすり身に玉ねぎ・キャベツを加え、
パン粉を付けて揚げたお魚惣菜フライです。
２枚入/180円
| 【1】 |
ちくわは8mm程度の斜め切りにします。
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| 【2】 |
サラダ油でさっと素揚げして適量のウスターソースでからめ青のりを少々かけます。 |
香ばしく全面を焼いた、風味豊かな竹輪です。カネテツ伝統の味のある竹輪です。 ２本入/150円
| 【1】 |
かまぼこは厚みを半分に切り、片面に切り目をいれます。
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| 【2】 |
温めたフライパンにバターを入れ、1を焦げ目が付く程度に焼き、しょうゆをまわし入れて火を止めます。 |
| 【3】 |
お好みで、レモン、七味、青ねぎなどを添えてお食べください。 |
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＊急ぐ時はかまぼこをうすく切って炒めてください。 |
そのまま食べても、また色々なお料理にもぴったりな蒲鉾です。 100g/160円
| 【1】 |
しそ、白ネギ、ミョウガなどの香味野菜を千切りにして水にさらす。 |
| 【2】 |
うす切りにしたかまぼこと水切りした1を和え器に盛ります。 |
| 【3】 |
削り節をのせ、おしょうゆをたらします。 |
そのまま食べても、また色々なお料理にもぴったりな蒲鉾です。 100g/160円
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