カネテツデリカフーズは、市民の食課題解決のためのプロジェクトチーム『食べとう？KOBE』を、神戸市内に本社を構える食品関連企業等９社*で結成し、神戸市と連携して取り組みを進めています。
2025年1月19日（日）に2次審査を開催した「食べとう？KOBE防災レシピコンテスト」の受賞作品集が完成しましたのでお知らせします。家庭で、地域で、学校等で、防災や備蓄について考えるきっかけに、ご活用ください。


１．主な掲載内容
・食品の備蓄、ローリングストック
・パッククッキングとは
・「食べとう？KOBE防災レシピコンテスト」の受賞作品11レシピ

２．受賞作品集のデータ公開について
神戸市食育ポータルサイト「こうべ食フレ！」で、受賞作品集および作品集には未掲載のレシピ詳細も公開しています。
掲載URL：https://kobeshokuiku.city.kobe.lg.jp/mokuteki/anzen/

３．作品集（紙媒体）をご希望の方へ
神戸市危機管理センター（市役所4号館）1階防災展示室にて、3月19日（水曜）から設置・配布しています。
10部以上多数ご希望の場合、上記「こうべ食フレ！」URLより、お申し込みください。
※10部単位で、1団体1回限り。申込者は、神戸市在住、在勤、在学者に限ります。
※申込期限は、2025年6月27日（金曜）までです。全体の申込部数が1000部に達した場合、期内でも、申込を締め切ります。

４．食べとう？KOBE防災レシピコンテストとは
食べとう？KOBE防災レシピコンテスト実行委員会※は、災害時の備えを促進し、防災への関心を高めるために、備蓄食品やローリングストック品を使った料理のレシピコンテストを開催しました。兵庫県内から58作品の応募があり、1次審査を通過した11作品の中から、調理・試食による2次審査（1月19日）を行い、各賞が選ばれました。



※食べとう？KOBE防災レシピコンテスト実行委員会
(エム・シーシー食品株式会社、オリバーソース株式会社、カネテツデリカフーズ株式会社、ケンミン食品株式会社、生活協同組合コープこうべ、フジッコ株式会社、株式会社プロアクティブ、株式会社マルヤナギ小倉屋、六甲バター株式会社、神戸市)