ほぼホタテ® 特製シーザーソース付

ほぼカニ®10周年を記念し、フレンチレストランの一品のような味わいを楽しめるほぼホタテ®発売！

ほぼホタテ®はまるで本物のような食感と風味を再現した大粒のホタテ風味かまぼこです。

今回発売するほぼホタテ®は、パリでミシュラン掲載レストランを経営する、
ル・クロ・グループオーナーシェフ黒岩 功 氏監修の特製シーザーソース付。

ホタテの貝殻を模したオリジナルのデザイントレーでご提供いたします。
本商品はご購入いただくことで福祉事業への支援に繋がります。

【特長1】本物のホタテを再現

本物のホタテのような味・食感・見た目を再現しました。
しっかりとした繊維により、口の中でほぐれる食感をお楽しみいただけます。
ソテーしても大粒のまま、食べ応えたっぷりのボリュームです。

【特長2】フレンチレストランシェフ監修
特製シーザーソース付

黒岩シェフ監修「特製シーザーソース」を添付。
ほぼホタテ®の味わいをより引き立てるクリーミーな味わい。サラダにはもちろん色々な洋風メニューに合います。

チーズを数種類ブレンドし、贅沢にまろやかに仕上げました。
また、醤油とカツオだしの風味を活かし、洋と和をミックスすることで、「ほぼホタテ®」とマッチする味わいにしています。

【特長3】SDGsの取り組み

売上の一部を 福祉事業へ寄付
ほぼホタテ®購入でレストランで働く人を応援！

ル・クロは障がい者雇用の場の創出に積極的に取り組んでいます。
カネテツではこの取組みを応援し、ほぼホタテ®の売上1パックにつき、1円をル・クロの福祉事業に寄付します。