ちくわの梅肉ソースかけ
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素材
※調理材料は4人前です。
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ちくわ
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1パック
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白ねぎ
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1/2本
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青じそ
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4枚
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みょうが
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2個
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だし汁
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大さじ2
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しょうゆ
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大さじ1
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梅肉
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お好みで
作り方
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1
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ちくわは厚み1cm程の斜め切りにします。
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2
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白ねぎ、青じそ、みょうがは千切りにしてそれぞれ水にさらします。
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3
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器に手順1を盛り付け、よく水気をきった手順2をのせます。
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4
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手順3にだし汁、しょうゆ、梅肉を混ぜたソースをかけたら完成です。
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