野菜巻きコチュジャンのせちくわ
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素材
※調理材料は4人前です。
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ちくわ
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1パック
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大根
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1/6本
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にんじん
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1/4本
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水菜
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1/4束
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コチュジャン
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小さじ1
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爪楊枝
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数本
作り方
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1
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ちくわの厚みを半分に切ります。
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2
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大根、にんじんは皮をむき、5～6cmの長さに切ってから千切りにします。
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3
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水菜は手順2と同じ長さに切っておきます。
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4
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手順1に手順2、3をのせて巻き、つま楊枝でとめます。
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5
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手順4にコチュジャンをのせたら完成です。
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