ふわっとひとくち揚げかまの焼き浸し

ふわっとひとくち揚げかまの焼き浸し
  • 和風

  • 揚げ物

焼き目を付けた長ねぎとゆで卵で、メインにもなる1品です。あと1品欲しい時にもおすすめのメニューです。

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素材

※調理材料は2人前です。

ふわっとひとくち揚げかま

1パック

長ねぎ

1/4本

スナップエンドウ

2本

おろししょうが

小さじ1/4

ゆで卵

1個

ごま油

小さじ2

A 麺つゆ(2倍濃縮)

100ml

A 水

300ml

作り方

1

長ねぎは長さ4cm程に切ります。スナップエンドウは熱湯でさっと茹で、斜め半分に切っておきます。

2

鍋にごま油を入れて熱し、長ねぎとふわっとひとくち揚げかまを焼き目が付くまで焼きます。

3

手順2にゆで卵・おろししょうが・ふわっとひとくち揚げかま・Aを入れて10分程加熱します。

4

器に手順3とスナップエンドウを盛り付けたら完成です。

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