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レシピ(おいしさ研究所)
楽しむ・発見
甘辛いたれが美味しい火を使わない簡単メニュー。ふわっとひとくち揚げかまの大きさはお好みで調整して下さい。きざみのりや、いりごま、小ねぎなどお好みのトッピングをちらすのもおすすめです。
#おすすめレシピ
#サラダ
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素材
※調理材料は2人前です。
ふわっとひとくち揚げかま
6個
ご飯
2膳分
青じそ
2枚
キムチ
適量
卵黄
2個
A コチュジャン
大さじ1/2
A 麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
A ごま油
小さじ2
A おろしにんにく
小さじ1/4
作り方
1
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ふわっとひとくち揚げかまを入れて和えます。
2
器にご飯を盛り、手順1・青じそ・卵黄をのせて、キムチを添えれば完成です。
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