ごぼう天の煮物
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素材
※調理材料は2人前です。
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ごぼう天
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適量
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お好きな煮物食材(にんじん、れんこん、さやいんげん等)
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適量
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サラダ油
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適量
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A だし
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適量
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A 砂糖
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適量
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A 酒
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適量
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A しょうゆ
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適量
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A みりん
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適量
作り方
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1
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ごぼう天・お好きな煮物食材は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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鍋にサラダ油を熱し、手順1を炒めます。
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3
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手順2にAを加え、食材がやわらかくなるまで煮たら完成です。(色が悪くなりやすい食材は最後にさっと煮ると良いです)
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