伝承はもだんごと水菜のごま豆乳鍋
)
素材
※調理材料は4人前です。
-
伝承はもだんご
-
4個
-
豚ロース肉(薄切り)
-
200g
-
白菜
-
1/4個
-
長ねぎ
-
2本
-
水菜
-
1/2袋
-
えのきだけ
-
1/2袋
-
大根
-
1/12本
-
にんじん
-
1/3本
-
市販の「ごま豆乳鍋つゆストレート」
-
1袋
作り方
-
1
-
豚ロース肉は5cm幅に切り、白菜はザク切り、長ねぎは斜め切り、水菜は5cm幅に切り、えのきだけは石づきを取り、小房に分け、大根とにんじんはピーラーで薄切りにします。
-
2
-
鍋に市販の「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかけ、煮立ったら、水菜以外の手順1と伝承はもだんごを入れ煮込みます。
-
3
-
仕上げに水菜を加え、ひと煮立ちさせたら完成です。 ※このメニューはカネテツデリカフーズ（株）と（株）Mizkanの共同開発メニューです。
)