薬味たっぷり素材揚げ ごぼう

薬味たっぷり素材揚げ ごぼう
  • 揚げ物

薬味とごぼうの食感をお楽しみいただけるおつまみレシピです。ねぎや七味などを加えても美味しく召し上がれます。

10

素材

※調理材料は2人前です。

素材揚げ ごぼう

1パック

大葉

2枚

みょうが

1本

A しょうゆ

大さじ2

A 酢

大さじ2

A 砂糖

大さじ1

A 白いりごま

小さじ1

作り方

1

素材揚げ ごぼうをトースターで軽く焼きます。

2

大葉は千切りに、みょうがは小口切りにします。

3

器に手順1、手順2を盛り付けます。

4

手順3に混ぜ合わせたAをかけたら完成です。

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