素材
※調理材料は2人前です。
もちもち彩り串天
1パック
白菜
1枚
しいたけ
2枚
しょうが
1片
ごま油
適量
白いりごま
適量
A 水
500ml
A 鶏がらスープの素
小さじ2
A しょうゆ
小さじ1
A 塩
少々
A こしょう
少々
作り方
1
白菜は1cm幅のざく切りに、しいたけは軸を切り落として薄切りに、しょうがは千切りにします。
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら手順1を加えます。
3
再度沸騰したら、串から外したもちもち彩り串天を加えて中火で3分程煮ます。
4
器に盛り、ごま油を回しかけ、白いりごまをちらせば完成です。