具だくさん野菜の天ぷらの炊き込みご飯のいなり寿司

具だくさん野菜の天ぷらの炊き込みご飯のいなり寿司
  • 和風

  • 揚げ物

ひなまつりにぴったりな、華やかなオープンいなり寿司です。炊きごみご飯が余ったら、おにぎりにして楽しめます

60

素材

※調理材料は2人前です。

具だくさん野菜の天ぷら

2枚

いなり用味付き揚げ

6枚

2合

にんじん

1/3本

適量

A しょうゆ

大さじ1

A 酒

大さじ1

A みりん

大さじ1

B 具だくさん野菜の天ぷら

1枚

B ほぼカニ®

1本

B エビ(ボイル)

適量

B 鮭フレーク

適量

B ほうれん草(茹で済み)

適量

B れんこんの酢漬け

適量

B 錦糸卵

適量

作り方

1

具だくさん野菜の天ぷらは1cm角に、にんじんは粗みじん切りにします。米は30分程浸水させて、水気を切っておきます。

2

炊飯器に手順1、Aを入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、炊きます。

3

いなり用味付き揚げに手順2を詰めます。

4

お好みでBの材料を盛り付けたら完成です。

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