具だくさん野菜の天ぷらのこいのぼりポテトサラダ

具だくさん野菜の天ぷらのこいのぼりポテトサラダ
  • 洋風

  • 揚げ物

具だくさん野菜の天ぷらを土台にした、こいのぼり型のポテトサラダです。

20

素材

具だくさん野菜の天ぷら

1パック

じゃがいも

2個

A マヨネーズ

大さじ3

A 塩

少々

A こしょう

少々

<目>スライスチーズ

適量

<目>焼き海苔

適量

<うろこ>きゅうり(半月切り)

適量

<うろこ>ハム(半月切り)

適量

<うろこ>ミニトマト(輪切り)

適量

<うろこ>冷凍コーン

適量

作り方

1

耐熱容器に皮を剥いたじゃがいもを入れてラップをし、電子レンジ(600w)で7分程加熱します。

2

じゃがいもがやわらかくなったらつぶし、Aを加えて混ぜ、粗熱をとります。(ポテトサラダ)

3

具だくさん野菜の天ぷらをこいのぼりの形に切り、切れ端は残しておきます。

4

手順3の上に手順2を乗せ、目やうろこをつけたら完成です。

5

※<目>スライスチーズ、焼き海苔を丸く切って重ねます。

6

※<うろこ>手順3で残った具だくさん野菜の天ぷらの切れ端、素材<うろこ>に記載の物をつけます。

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