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レシピ(おいしさ研究所)
楽しむ・発見
和風
残暑の時期はさっぱりおかず!薬味たっぷり、味付け簡単で暑い時期にはピッタリです!
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素材
※調理材料は2人前です。
淡雪揚げ
1パック
市販の大根おろし
お好みで
白だし
大さじ1
水
100ml
市販のおろししょうが
小ねぎ(小口切り)
作り方
1
耐熱容器ににおろししょうが、小ねぎ以外の材料を入れ、ふんわりラップをかけたら電子レンジ(600w)で1分加熱し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
2
手順1を器に盛り付け、おろししょうがと小ねぎを乗せたら完成です。
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