子どもが喜ぶおでん
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素材
※調理材料は3〜4人前です。
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ギョーザ巻
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1パック
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ウィンナー巻
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1パック
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チーズ巻
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1パック
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惣菜 なんこつ入り鶏つくね串
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1パック
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とろ～り半熟たまご風
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1/2パック
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うずら巻
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1/2パック
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もちもち彩り串天
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1パック
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大根
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6cm
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こんにゃく
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1/2枚
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A 白だし
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150ml
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A 水
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1200ml
作り方
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1
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大根は皮をむいて2cm幅の輪切りにし、表裏十字に切り込みを入れ、耐熱容器に移してラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱します。
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2
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こんにゃくは三角形に切り、フォークで切り込みを入れたら塩でもみ込み、沸騰したお湯で5分下茹でしたらザルで冷まします。
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3
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鍋にA・手順1・手順2を入れ、味が染み込むまで煮込みます。
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4
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大根が柔らかくなったら残りの具材を全て入れ、温まるまで沸騰させない様に煮込めば完成です。
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