素材
※調理材料は2人前です。
ほぼカニ®入ふんわり揚
1パック
うどん(茹で)
2玉
白菜
2枚(200g)
おろししょうが
小さじ1
A 白だし
80ml
A 水
480ml
B 片栗粉
大さじ2
B 水
大さじ4
ごま油
大さじ1
作り方
1
白菜は幅1.5cmのざく切りに、ほぼカニ入ふんわり揚は半分に切ります。
2
鍋にごま油を加えて中火で熱し、手順1の白菜をしんなりするまで炒めます。
3
手順2にA、うどん、手順1のほぼカニ入ふんわり揚を加えて温め、Bでとろみをつけます。
4
手順1を器に盛り、おろししょうがを添えれば完成です。