たこ天の季節の和え物
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素材
※調理材料は2人前です。
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たこ天
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4個
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なす
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1本
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オクラ
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2本
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サラダ油
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適量
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めんつゆ(ストレート)
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適量
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ちりめんじゃこ
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お好みで
作り方
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1
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なす・オクラは下処理をし、食べやすい大きさに切ってから、熱した油で素揚げし、めんつゆにさっと漬けます
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2
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ボウルに食べやすい大きさに切ったたこ天・手順1・ちりめんじゃこを入れ、和えたら完成です。
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