ほぼカニちらしとほぼいくらのちらし寿司

ほぼカニちらしとほぼいくらのちらし寿司
  • 和風

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食べきりサイズで、大きめの具材がゴロゴロと入ったほぼカニちらしは、具材をつぶさない様に混ぜることがポイントです。ほぼいくらやほぼカニのトッピングで簡単・豪華なだけでなく、切り出し蒲鉾で可愛さと華やかさを添えたちらし寿司はいかがでしょうか。

10

素材

※調理材料は2〜3人前です。

ほぼカニちらし

1袋

温かいご飯

1.5合分

ほぼいくら®

1袋

ほぼカニ

3本

切り出し おひなさま

2〜3枚

切り出し おだいりさま

2〜3枚

切り出し もも

2〜3枚

市販の「錦糸卵」

適量

ラディッシュ

1個

絹さや

2枚

作り方

1

ほぼカニちらしは温かいご飯に、具材をつぶさない様に混ぜて冷まします。

2

ラディッシュは2mmほどの薄切りにします。沸騰したお湯に塩をひとつまみ(分量外)入れ、絹さやはさっと茹で、斜め切りします。ほぼカニは斜め半分に切ります。切り出し蒲鉾はそれぞれ板から外し、5mm厚に切ります。

3

器に手順1を盛り付けたら錦糸卵・手順2をのせ、ほぼいくらをちらして、切り出し蒲鉾をのせれば完成です。

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