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レシピ(おいしさ研究所)
楽しむ・発見
和風
ちょっとしたお酒のお供が欲しいときの、お助けメニュー。あっさりとした味付けの鶏ハラミ串ですが、さらに大根おろしとぽん酢でさっぱりといただけます。
#その他の作り方
#副菜
#和風
#家飲みレシピ
素材
※調理材料は2人前です。
味付け鶏ハラミ(真空)
1パック
大根おろし
50g
ぽん酢
大さじ1
小ねぎ
1/4本
青じそ
1枚
作り方
1
小ねぎは小口切りにします。大根は皮をむいてすりおろし、汁気は切っておきます。
2
鶏ハラミ(真空)は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをしたら電子レンジ(600W)で温めます。
3
手順2に青じそ・大根おろし・小ねぎの順にのせ、ぽん酢をかければ完成です。
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