素材
※調理材料は2人前です。
鯛入り蒲鉾 赤
適量
鯛入り蒲鉾 白
適量
かいわれ大根
適量
ミニトマト
4個
作り方
1
【バラ】鯛入り蒲鉾 白は1.5㎝幅に切り、上部に切り込みを入れます。鯛入り蒲鉾 赤を2㎜幅に2枚スライスして、端から丸めてバラを作り、鯛入り蒲鉾 白の切り込みに挟んでかいわれ大根を飾れば完成です。
2
【ハート】鯛入り蒲鉾は赤・白共に1㎝幅に切り、片方の端を1㎝残して真ん中に切り込みを入れます。切り込み部分を外に開いてハートに形を作り、ミニトマトと一緒にピックに刺したら完成です。
3
【リボン】鯛入り蒲鉾 赤は1㎝幅に切ります。赤い部分は両端から切り込みを入れ中央5㎜を残し、赤い部分を内巻きに挟みます。下部の白い部分を2㎜幅に切り落とし、1㎝の正方形を作り、リボンの真ん中に飾れば完成です。