サラダスティック (真空)のコールスロー

サラダスティック (真空)のコールスロー
  • 洋風

  • 風味かまぼこ

ギュッとキャベツの水気を絞り切るのがポイントです。作り置きおかずとしても重宝するサラダです。

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素材

※調理材料は2人前です。

サラダスティック (真空)

1袋

キャベツ

1/4個

コーン(缶詰)

大さじ2

塩(塩もみ用)

小さじ1/2

A マヨネーズ

大さじ2

A 酢

大さじ1

A 砂糖

大さじ1

粗挽き黒こしょう

少々

作り方

1

サラダスティックを手で細かくほぐします。コーンは汁気を切っておきます。

2

キャベツは千切りにし、塩を振り揉み込み、10分程なじませたら、手で絞って水気をしっかりと切ります。

3

ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、手順1・手順2を入れて全体をなじませ、粗挽き黒こしょうで味をととのえます。

4

器に盛りつければ完成です。

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