素材
※調理材料は1人前です。
ほぼカニ®
4本
ご飯
1杯分
卵
M1個
サラダ油
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
アボカド
1/3~1/2個
添付の「特製黒酢入和だしカニ酢」
1/2袋
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ2
作り方
1
ほぼカニ®を1.5cm幅に切ります。
2
卵・塩・こしょうを混ぜ合わせます。
3
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、手順2を入れ、まわりが固まってきたら菜箸でかき混ぜてスクランブルエッグにします。卵がふわふわになったら火を止めます。
4
アボカドを半分に切り、種・皮を除き、1.5cmの角切りにします。褐変防止のため、アボカドに添付のカニ酢をかけます。
5
マヨネーズとポン酢を混ぜ合わせます。
6
器にご飯を盛り、手順1・手順3・手順4を乗せ、手順5を回しかけたら完成です。