ほぼカニだし巻
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素材
※調理材料は3人前です。
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ほぼカニ®
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4本
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卵
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3個
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三つ葉
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少々
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だし
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120cc
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A 薄口醤油
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8cc
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A みりん
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少々
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A 塩
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少々
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サラダ油
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大さじ1
作り方
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1
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三つ葉は2cmの長さに切ります。ほぼカニは手で裂いておきます。
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2
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だしとAをほぐした卵の中に入れてよく混ぜます。
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3
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手順2を目の細かい漉し器でこし、手順1を入れて混ぜます。
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4
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手順3をサラダ油を熱した卵焼き器で巻きながら焼けば完成です。
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