素材
※調理材料は2人前です。
ほぼカニ®
8本
春巻きの皮
2枚
青じそ
4枚
クリームチーズ
40g
サラダ油
大さじ5
A 水
小さじ2
A 薄力粉
小さじ1
作り方
1
春巻きの皮を半分に切り、長方形にしたものを4枚分作ります。
2
春巻きの皮2枚に、青じそ、ほぼカニ半量を均等にのせて巻き、Aをぬって巻き終わりを留めます。
3
残りの春巻きの皮に、クリームチーズ、ほぼカニ半量を均等にのせて巻き、Aをぬって巻き終わりを留めます。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、きつね色になるまで揚げ焼きしたら完成です。