素材
※調理材料は2人前です。
ほぼカニ®
1パック(80g程度)
ほぼホタテ®
1パック(6個)
にんじん
30g(長さ4cm程度)
長ねぎ
1/2本
もやし
100g
ごま油
大さじ2
焼きそば麺
2玉
A オイスターソース
大さじ2
A しょうゆ
大さじ1
A 料理酒
大さじ2
A 砂糖
小さじ1
ニラ
4本
作り方
1
ほぼカニとほぼホタテは半分にちぎります。
2
にんじんは長さを活かし、薄めの短冊切り、長ねぎは斜めに薄切りにします。
3
Aの調味料は合わせておきます。
4
フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、手順1・手順2・もやしを加えて1〜2分炒めます。
5
手順4に焼きそば麺を加え、手順3を加えてさらに2〜3分炒めます。
6
ニラは長さ5cmに切り、手順5に加えて約1分炒め、器に盛り付ければ完成です。