素材
※調理材料は4人前です。
ほぼカニ®
1パック
お米
2合分
A しょうゆ
大さじ2
A 酒
大さじ2
A 顆粒和風だしの素
小さじ2
水
400ml(2合の目盛りまで)
油揚げ
1枚
小ねぎ
1本
きざみのり
お好みで
添付の「特製黒酢入和だしカニ酢」
1パック
作り方
1
米を研ぎ、30分程浸水させ、ザルにあげて水気を切ったら、炊飯器にAと一緒に入れます。
2
水を2合の目盛りまで入れ、軽く混ぜます。
3
ほぼカニ®は半量をそのまま、油揚げは短冊切りにして、手順2に入れたら炊飯します。
4
炊き上がったら10分蒸らします。食べる際に添付の特製黒酢入和だしカニ酢・残りのほぼカニ®を粗くほぐし、さっくり混ぜます。
5
器に盛り付け、お好みで小口切りにした小ねぎをちらせば完成です。
6
※お好みできざみのりをちらして、お湯を注ぎお茶漬けにするのもおすすめです。