ほぼカニのアヒージョ

ほぼカニのアヒージョ
  • 洋風

  • 風味かまぼこ

下ごしらえ不要のお手軽アヒージョ。うま味の溶け込んだオイルをパンに付けて、ほぼカニやほぼホタテ・ブロッコリーと一緒にお召し上がりください。お酒のお供やパーティー料理におすすめです。

8

素材

※調理材料は2人前です。

ほぼカニ®

1パック

ほぼホタテ®

1パック

フランスパン

4切

ブロッコリー

5房

おろしにんにく

小さじ1/4

オリーブオイル

大さじ4

唐辛子(輪切り)

お好みで

小さじ1/3

粗挽き黒こしょう

少々

作り方

1

ブロッコリーは小房に分けておきます。

2

フライパンにおろしにんにく・オリーブオイル・唐辛子を入れて火にかけ、香りが立ったら、手順1・ほぼカニ®・ほぼホタテ®を入れます。

3

手順2に塩・粗挽き黒こしょうをかけて、ブロッコリーの茎が柔らかくなるまで火にかけます。

4

手順3にフランスパンを添えれば完成です。

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