素材
※調理材料は2人前です。
ほぼカニ®
1パック
温かいご飯
2膳分
香味ペースト
小さじ1
サラダ油
大さじ1
白ねぎ(白い部分)
10㎝
アボカド
1個
温泉卵
2個
きざみのり
お好みで
作り方
1
ほぼカニは大きめにほぐします。アボカドは皮をむき、種をのぞいたら1.5cm角に切ります。白ねぎはみじん切りにします。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、手順1の白ねぎを入れて香りが出るまで炒めます。
3
手順2にご飯・香味ペーストを入れ、強火でしっかり炒めます。
4
手順3を器に盛り付けたら、手順1のほぼカニ・アボカドをのせ、きざみのりをちらします。最後に、真ん中に温泉卵を落とせば完成です。