ほぼホタテの焼き野菜サラダ
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素材
※調理材料は4人前です。
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ほぼホタテ®
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1パック(6個)
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にんじん
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1/4本
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アスパラガス
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4本
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パプリカ（赤）
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1個
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パプリカ（黄）
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1個
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かぼちゃ
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少量
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塩
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適量
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こしょう
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適量
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サラダ油
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適量
作り方
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1
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にんじんとかぼちゃは5ｍｍ程度の厚さにスライスし、アスパラガスとパプリカは食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンに油を引いてから弱火で野菜をじっくりと焼き、塩・こしょうで味付けしたら皿に取ります。
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3
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同じフライパンでほぼホタテも焼き、軽く焼き目がついたら先に焼いた野菜と合わせて皿に盛り付け、完成です。
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