素材
※調理材料は2人前です。
ほぼカニ®
1パック
ほぼホタテ®
1パック
キャベツ
2枚
にんじん
30g(長さ4cm程度)
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
大さじ2
焼きそば麺
2玉
A 顆粒鶏がらスープの素
大さじ1
A 料理酒
大さじ3
粗挽き黒こしょう
お好みで
レモン
1/2個(くし形切り)
作り方
1
ほぼカニとほぼホタテは半分にちぎります。
2
キャベツは4〜5cm四方に切り、にんじんは長さを活かし薄めの短冊切り、玉ねぎは厚さ2〜3mmにスライスします。
3
Aを合わせておきます。
4
フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、手順1・手順2を加えて1〜2分炒めます。
5
手順4に焼きそば麺を加え、手順3を加えてさらに2〜3分炒めて器に盛リ付けます。
6
手順5に粗びき黒こしょうをかけ、レモンを添えれば完成です。