ふんわりつみれ 鰯の地鶏昆布だし鍋

ふんわりつみれ 鰯の地鶏昆布だし鍋
  • 和風

  • その他

地鶏のだしが効いていて、ほっとする味わいです。

20

素材

※調理材料は4人前です。

ふんわりつみれ 鰯

6個

鶏もも肉

200g

白菜

1/8個

長ねぎ

1本

にんじん

1/3本

えのきだけ

1/2袋

小松菜

1/2束

絹ごし豆腐

1/2丁

市販の「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」

1袋

作り方

1

鶏もも肉は、一口大に切り、白菜はザク切り、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは型抜き、えのきだけは石づきを落として小房に分け、小松菜は4㎝幅に切り、絹ごし豆腐は、一口大に切ります。

2

鍋に市販の「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて火にかけ、煮立ったら、手順1とふんわりつみれ 鰯を入れ火が通れば完成です。           ※このメニューはカネテツデリカフーズ(株)と(株)Mizkanの共同開発メニューです。

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