素材
※調理材料は4人前です。
ふんわりつみれ 鰯
6個
鶏もも肉
200g
白菜
1/8個
長ねぎ
1本
にんじん
1/3本
えのきだけ
1/2袋
小松菜
1/2束
絹ごし豆腐
1/2丁
市販の「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」
1袋
作り方
1
鶏もも肉は、一口大に切り、白菜はザク切り、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは型抜き、えのきだけは石づきを落として小房に分け、小松菜は4㎝幅に切り、絹ごし豆腐は、一口大に切ります。
2
鍋に市販の「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて火にかけ、煮立ったら、手順1とふんわりつみれ 鰯を入れ火が通れば完成です。 ※このメニューはカネテツデリカフーズ(株)と(株)Mizkanの共同開発メニューです。