素材
※調理材料は2人前です。
ふんわりつみれ 海老
4個
にんじん
20g
ほうれん草
1束
しめじ
1/4袋
マルコメ液みそ 料亭の味
大さじ2
水
320ml
作り方
1
にんじんは皮をむいて厚さ5mmのいちょう切りにします。ほうれん草はよく洗い、根元を落としたら長さ4cmに切ります。しめじは石付きを落としたらほぐしておきます。
2
鍋に水・にんじん・しめじを入れて煮ます。
3
にんじんに火が通ったら、ふんわりつみれ 海老・ほうれん草を加え、さっと煮ます。
4
火を止めて、マルコメ液みそ 料亭の味を溶かし入れたら完成です。