期間限定 ほぼタラバのチリソース和え
)
素材
※調理材料は2人前です。
-
期間限定 ほぼタラバ®
-
1パック
-
白ねぎ（白い部分）
-
10cm
-
おろしにんにく
-
小さじ1/4
-
ごま油
-
大さじ1/2
-
A ケチャップ
-
大さじ1・1/2
-
A 麺つゆ（2倍濃縮）
-
大さじ1/2
-
A 味噌
-
小さじ1/2
-
サラダ油
-
小さじ1
作り方
-
1
-
期間限定 ほぼタラバは一口大に切ります。白ねぎは切り込みを入れて、白い部分は白髪ねぎにし、芯の部分はみじん切りにします。
-
2
-
フライパンにごま油を入れて熱し、期間限定 ほぼタラバを焼きます。両面焼き目が付けば一旦取り出します。
-
3
-
一度火を止めて、おろしにんにく・サラダ油・白ねぎのみじん切りを入れて沸々としたら、Aを入れて混ぜ合わせ、ソースをしっかり温めます。
-
4
-
取り出しておいた手順2と手順3をからめたら、器に盛り付けて手順1の白髪ねぎをちらせば完成です。
)