素材
※調理材料は2人前です。
ふんわり海老つみれ
6個
レタス
適量
白ねぎ
2cm
サラダ油
大さじ1
A ケチャップ
大さじ1
A 顆粒鶏がらスープの素
小さじ1/2
A 砂糖
小さじ1/2
A 片栗粉
小さじ1
A 水
大さじ2
作り方
1
白ねぎはみじん切りにします。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、手順1を入れて炒め、香りが立ったら、ふんわり海老つみれを入れて少し焼き目がつくまで焼きます。
3
手順2にAを入れて混ぜながら加熱し、とろみをつけます。
4
器に食べやすい大きさにレタスをちぎってのせ、その上に手順3を盛り付ければ完成です。