食品安全 品質方針・安全衛生方針

食品安全・品質方針

カネテツ食品安全マネジメントシステムの有効性を継続的に改善することにより、お客様にお届けする商品の『安全』・『品質』を保証し、いつも『安心』してご利用いただけるよう日々努めます。

1. 1

   私たちは、『おいしさ、ココロとカラダに』をモットーに、食べる人の幸せをイメージした「人に寄り添うモノづくり」に努め、安全で高品質な商品を安定的に提供します。

2. 2

   私たちは、関係法令ならびに社内基準・ルールの遵守はもちろんのこと、社会倫理に適合した健全な企業行動を実行します。

3. 3

   私たちは、お客様のご意見を真摯に受け止め、お客様の期待に応える商品・サービスをお届けします。

4. 4

   私たちは、お客様に対し、情報開示を積極的におこない、ブランドへの信頼を高め得る企業活動を継続します。

5. 5

   私たちは、食品安全･品質文化を育む教育並びに、社内コミュニケーション機会を創出し、力量の確保と意識向上に努めます。

安全衛生方針

私たちは、全社員の安全と健康の確保のみならず、心身ともに健康で働きやすい職場環境を目指します。

1. 1

   安全衛生関係法令および社内ルールを遵守し、より一層の安全管理に努めます。

2. 2

   リスクアセスメントを実施し、“災害ゼロ”の安全で快適な職場づくりを推進します。

3. 3

   全社員への安全衛生教育および、社内広報活動をすることで、意識の高揚に努めます。

4. 4

   安全衛生活動の推進を円滑にするため、経営資源の投入、組織体制の整備を図ります。

食品安全の取り組み

カネテツデリカフーズ六甲工場では、食品衛生管理のシステム「HACCP」に基づき、製造工程の管理を実施しています。

2006年には、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「ISO22000」の認証を練り製品業界で初めて取得。
さらに2018年には、業界初「FSSC22000・JFS-C・ISO22000」の3つの認証を取得しました。
これからもカネテツデリカフーズは、ISO22000をベースにした「FSSC22000」認証を中心として「食品安全方針」に基づいた「安全・安心」なものづくりを推進してまいります。