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焼きほぼホタテのせサラダ
こんがりとした焼き目をつけたほぼホタテでボリュームのあるサラダが簡単にでき ます。ベビーリーフの代わりに水菜やにんじんを使用し、市販のしょうゆドレッシング...
珍比良のあっさり和風ポテトサラダ
いつものポテトサラダに一工夫!ハムの代わりに珍比良を使えば包丁いらずで、添付のわさび風マヨネーズも使い切り!青のりをプラスして、香りの良いあっさりポテトサ...
ほぼタラバ(真空)とアボカドのカプレーゼ
切って、盛って、かけるだけ!火を使わない簡単メニュー!ほぼタラバを半分に切ることで、お酢やオリーブオイルが染み込みやすくなり、味の絡みが良くなりますよ。
豆乳揚げだしのふわふわ卵炒め
あと1品欲しい時に!ふわふわ卵との相性ぴったり。
ほぼホタテのバター醤油焼き
シンプルな焼き物ですが、ご飯のおかずやお酒のおつまみとしても相性が良く、またBBQでも盛り上がるメニューです。最後はお好みでレモンを絞って、さっぱりと食べ...
ふんわりつみれ 鰯のお吸い物
あっさり沁みる定番のつみれ汁
ほぼホタテとグレープフルーツのピクルス
ミニトマトの彩りと、グレープフルーツの香りと苦みがほぼホタテとよく合う1品です。 前菜や箸休めとしておすすめです。調理時間は作業時間のみで、漬け込み時間は...
ほぼカニの卵とじ
ほぼカニとだしの旨みを活かした1品です。菜の花を他の季節野菜に変えてもおいしく仕上がります。
豆乳揚げだしのオクラおろしポン酢のせ
大根の皮には中の部分に比べ2倍ものビタミンCが含まれています。大根をきれいに洗い、皮ごとすりおろすことでビタミンCを豊富に摂取することができます。「このレ...
ちくわとくるみの甘辛和え
おつまみとしても、副菜としても使える簡単メニュー!おかずがあと1品欲しい時にも役立つのでおすすめです
ほぼタラバ(真空)とアボカドのおつまみサラダ
ほぼタラバと「リケンのノンオイル青じそ」ドレッシングを使って和えるだけのお手軽おつまみです。※これは理研ビタミン様とのコラボメニューです。
ほぼホタテとカラフル野菜のガーリックレモンソテー
ガーリックとレモンが効いた爽やかなソテーです。ブロッコリーを先に炒めてからにんにくを炒めるとにんにくが焦げないのでおすすめです。